Рулади с кисело зеле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Рулади с кисело зеле

Продукти:
1 кг свинско филе, 2 чаши нарязано кисело зеле, 1 лъжица препечено брашно, червен пипер, ситно счукан ким, черен пипер, мас, сол.

Начин на приготвяне:
От филето направете 8 шницела и ги начукайте. Поръсете със сол и черен пипер. Задушете в малко мас зелето. Когато омекне, поръсете го с ким и го разпределете върху шницелите, завийте ги на рула и ги завържете с конец. Запържете ги в мазнина да се зачервят от всички страни. Сипвайте по малко топла вода да се задушат и омекнат. Извадете ги в огнеупорен съд. В соса прибавете препеченото брашно и малко червен пипер. Варете, за да се сгъсти. Залейте руладите.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.