Салата от картофи с риба
Продукти:
7-8 сварени картофа, 3-4 кисели краставички, 1 консерва риба (филе), 2 твърдо сварени яйца, 1-2 глави лук, лимонов сок, сол.
Начин на приготвяне:
Нарежете на кръгчета картофите и докато не са изстинали напълно, прибавете рибата. Сложете краставичките, нарязани на кръгчета, лука, нарязан на филийки, и яйцата, нарязани на кубчета. Подправете със сол и лимонов сок на вкус и разбъркайте добре. Оформете в подходяща чиния и гарнирайте с лук, нарязан на пръстенчета, и с кисели краставички.
