Салата от раци
Продукти:
1 консерва раци (риба), 1 ябълка, 1 морков, 1 кисела краставичка, 5-6 гъби (от консерва), олио, лимонов сок, черен пипер, магданоз и сол на вкус.
Начин на приготвяне:
Нарежете на тънки пръчици ябълката, моркова, краставичката и гъбите. Напръскайте с лимонов сок. Прибавете раците, накъсани на ситно. Подправете със ситно нарязан магданоз, лимонов сок, олио, черен пипер и сол. Разбъркайте добре и до поднасянето дръжте в хладилник.
