Салата с пушено пиле
Продукти:
200 г месо от пушено пиле
5-6 гъби от консерва
3-4 сварени моркова
4 кисели краставички
1 лъжица ситно настърган хрян
1 глава лук
1 червена пиперка от туршия
1 опаковка майонеза
лимон
сол
Начин на приготвяне:
1. Нарежете на ивички месото и гъбите, на ситно – 2 краставички, морковите и лука.
2. Смесете майонезата с хряна.
3. Прибавете месото и зеленчуците.
4. Подправете със сол и лимонов сок.
5. Разбъркайте добре и оставете на студено 2-3 ч.
6. Поднесете салатата, украсена с кръгчета от краставичките и пръстенчета от пиперката.