Смилянски боб на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Смилянски боб на фурна | Gotvarstvo.Net

Смилянски боб на фурна

Продукти:
500 г смилянски боб
1 глава кромид лук
3 скилидки чесън
3/4 чаши олио
4 домата
магданоз
сол
пипер на вкус

Начин на приготвяне:
Боба се накисва от вечерта в студена вода, а на другия ден се вари на тих огън, докато омекне. След това се прецежда. Доматите се обелват от кожата и се нарязват на ситно. Лукът се нарязва на колелца, чесънът на ситно. Бобът се нарежда в тавата, отгоре се поставят нарязаните продукти, добавят се сол, пипер, олио и магданоза. Пече се във фурна около 40 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.