Смилянски боб на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Смилянски боб на фурна – Gotvarstvo.Net

Смилянски боб на фурна

Продукти:
500 г смилянски боб
1 глава кромид лук
3 скилидки чесън
3/4 чаши олио
4 домата
магданоз
сол
пипер на вкус

Начин на приготвяне:
Боба се накисва от вечерта в студена вода, а на другия ден се вари на тих огън, докато омекне. След това се прецежда. Доматите се обелват от кожата и се нарязват на ситно. Лукът се нарязва на колелца, чесънът на ситно. Бобът се нарежда в тавата, отгоре се поставят нарязаните продукти, добавят се сол, пипер, олио и магданоза. Пече се във фурна около 40 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.