Телешко с домати | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Телешко с домати | Gotvarstvo.Net

Телешко с домати

Продукти:
600 г телешко месо, 3-4 глави лук, 5-6 домата от консерва или замразени, 3-4 лъжици мазнина, 3/4 чаша червено вино, 1 чаша бульон, магданоз и чубрица или няколко листчета босилек, сол.

Начин на приготвяне:
В мазнината и 2 лъжици вода задушете ситно нарязания лук. Прибавете месото, нарязано на хапки, и виното. Варете на тих огън без капак, докато се изпари виното. Прибавете ситно нарязаните домати и бульона, похлъпете и оставете да ври на слаб огън. Малко преди да свалите ястието от огъня, прибавете подправките. Сервирайте със спагети, сварени и полети с краве масло.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.