Телешко с домати | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Телешко с домати – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Телешко с домати

Продукти:
600 г телешко месо, 3-4 глави лук, 5-6 домата от консерва или замразени, 3-4 лъжици мазнина, 3/4 чаша червено вино, 1 чаша бульон, магданоз и чубрица или няколко листчета босилек, сол.

Начин на приготвяне:
В мазнината и 2 лъжици вода задушете ситно нарязания лук. Прибавете месото, нарязано на хапки, и виното. Варете на тих огън без капак, докато се изпари виното. Прибавете ситно нарязаните домати и бульона, похлъпете и оставете да ври на слаб огън. Малко преди да свалите ястието от огъня, прибавете подправките. Сервирайте със спагети, сварени и полети с краве масло.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.