Чай с сухи плодове
Продукти:
1 л силен чай, 100 г стафиди, по 200 г сухи сини сливи и кайсии, 2 ябълки, сок от 1 лимон, 2 лъжици захар, канела.
Начин на приготвяне:
Сливите и кайсиите нарежете на ивички, а ябълките – на кубчета. Сложете ги в тенджера, прибавете стафидите, лимоновия сок и канела на вкус. Залейте с чая. След 2-3 ч добавете захарта и кипнете на огъня. Поднесете напитката добре изстудена.