Ябълкова торта
Продукти:
4 яйца, 1 чаша захар, 1 чаша грис, 1 чаша настъргани ябълки, 1 чаша нарязани орехи, 1 лъжичка бакпулвер; за сиропа – 2 чаши захар, 1 1/2 чаши вода, 1 ванилия; сметана за гарниране.
Начин на приготвяне:
Разбийте (с миксер) яйцата и захарта на гъста пяна, прибавете постепенно останалите продукти. Изсипете сместа в намазана с масло тава. Изпечете. От захарта и водата сварете сироп. След като ври 3 мин, прибавете ванилията. Залейте топлата торта с топъл сироп. Като изстине, гарнирайте с разбита сметана.
