Баклава – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Баклава – II вид

Продукти:
2 пакета готови кори
3 пакетчета масло
малко олио
400 г счукани орехови ядки
1 кг захар
850 мл вода
1 малък лимон – обелен
1-2 ванилии

Начин на приготвяне:
В суха тава се нареждат ред кори, ред счукани орехи. След това внимателно се нарязва на ромбоидчета. Маслото се загрява, докато заври и с него с лъжица се полива баклавата. Пече се на слаба фурна. Оставя се да изстине.
Сироп: Водата завира заедно със захарта, лимона и ванилията. Баклавата се залива няколко пъти, като сиропът непрекъснато ври. Когато остане малко сироп, се оставя добре да се сгъсти и баклавата се залива за последен път за получаване на гланц. /Баклавата не се задушава/

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.