Продукти:
8 белтъка
2 ч.ч. пудра захар
1 ч.ч. счукани орехи
1 ч.ч. брашно
2 ванилии крем – по желание

Начин на приготвяне:
Белтъците се разбиват на сняг. Към тях се добавят пудрата захар, брашното, орехите и ванилиите. Сместа се пече на два блата. Блатовете се съединяват с крем.