Забулени яйца със сирене – на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Забулени яйца със сирене – на фурна | Gotvarstvo.Net

Забулени яйца със сирене – на фурна

Продукти:
10 яйца, 250 г сирене, 100 г краве масло, 1 супена лъжица оцет, 2 чаени чаши вода, 1   чаена лъжичка  червен  пипер  и  сол  на  вкус.

Начин на приготвяне:
Дъното на подходяща тавичка (емайлирана, алуминиева или от огнеупорно стъкло) се намазва с 1/3 от разтопеното масло и се поръсва с натрошеното или настъргано сирене. Яйцата се варят до забулване на жълтъка от белтъка във врящата, подкиселена с оцет и посолена вода, изваждат се с решетеста лъжица и се поставят върху сиренето. Ястието се полива отгоре с останалото разтопено масло и се пече 10 минути при умерена температура, поръсва се с червения пипер и веднага се поднася с подходяща салата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.