Принтирай

Продукти:

300 гр. кадаиф
50 гр. краве масло
2 к.ч. счукани орехови ядки
500 гр. захар
4 ч.ч. вода
1 пакетче ванилия
1/2 ч.л. лимонена киселина

Начин на приготвяне:

1. Половината от кадаифа се разстила на равномерен пласт в тавичка и се поръсва с ореховите ядки.
2. Върху ядките се поставя втората половина от кадаифа и се напръсква с разтопеното масло.
3. Пече се при умерена температура, докато добие златист цвят.
4. Оставя се да изстине и се залива с горещия сироп, приготвен от захарта, водата, ванилията и лимонената киселина.
5. Поднася се напълно изстинал, като по желание се гарнира с разбита подсладена сметана.