Каша от сирене, яйца и сланина | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Каша от сирене, яйца и сланина – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Каша от сирене, яйца и сланина

Продукти:
250 г сланина, 150 г сирене, 5 яйца, 2 кафени чашки брашно, червен пипер и сол на вкус.

Начин на приготвяне:
Сланината се нарязва на парченца, които се пържат до златисто оцветяване и се изваждат. В отделената от сланината мазнина се запържва брашното, след което се разрежда с вода, докато се получи каша с желаната гъстота. Кашата се вари 5-6 минути. Прибавя се натрошеното сирене. След повторно завираме кашата се отстранява от огъня и се изсипва в чиниите за поднасяне. Отгоре се разпределят пръжките от сланината и се слага по 1 забулено яйце, поръсено с червен пипер.
По желание в кашата преди отстраняването й от огъня може да се прибави счукан чесън (по 1 скилидка за порция).

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.