Каша от сирене, яйца и сланина | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Каша от сирене, яйца и сланина | Gotvarstvo.Net

Каша от сирене, яйца и сланина

Продукти:
250 г сланина, 150 г сирене, 5 яйца, 2 кафени чашки брашно, червен пипер и сол на вкус.

Начин на приготвяне:
Сланината се нарязва на парченца, които се пържат до златисто оцветяване и се изваждат. В отделената от сланината мазнина се запържва брашното, след което се разрежда с вода, докато се получи каша с желаната гъстота. Кашата се вари 5-6 минути. Прибавя се натрошеното сирене. След повторно завираме кашата се отстранява от огъня и се изсипва в чиниите за поднасяне. Отгоре се разпределят пръжките от сланината и се слага по 1 забулено яйце, поръсено с червен пипер.
По желание в кашата преди отстраняването й от огъня може да се прибави счукан чесън (по 1 скилидка за порция).

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.