Кашкавал с колбаси – на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кашкавал с колбаси – на фурна | Gotvarstvo.Net

Кашкавал с колбаси – на фурна

Продукти:
200 г кашкавал, 200 г колбаси (шунка, кренвирши, пресен шпеков салам, леберкез и др.), 125 г (1 пакетче) краве масло, 4 яйца, 11/2 чаена чаша прясно мляко, 2 супени лъжици брашно, черен пипер и сол на вкус.

Начин на приготвяне:
Маслото се поставя в тавичка и се загрява до стопяването му. Колбасите и кашкавалът се почистват от обвивката и кората, нарязват се на дребни парченца, размесват се с брашното и черен пипер и се заливат с разбитите с малко сол яйца и млякото. Сместа се разбърква, изсипва се в тавичката със загрятата мазнина и се пече до леко зачервяване. Готовото ястие се поднася с подходяща гарнитура.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.