Кейк с лимонада
Продукти:
4 яйца
250 мл лимонада
1 ч.ч. захар
7-8 с.л. олио
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. сода ванилия
шепа едро нарязани орехи
Начин на приготвяне:
Белтъците се отделят от жълтъците. Към жълтъците се прибавя 1 чаена чаша захар и се разбива с тел. Прибавят се лимонадата и на тънка струйка олиото при непрекъснато бъркане. Добавят се ванилията, орехите и постепенно брашното. Белтъците, разбити на гъст сняг, се прибавят последни. Пече се в предварително загрята фурна, 20 минути в по-силна и после в по-слаба.
Внимание! Фурната да не се отваря 1 час!
