Продукти:
4 яйца                                     :
1 пакетче масло
1  и 1/4 ч.ч. пудра захар
1/2 ч.ч. прясно мляко
2 ч.ч. брашно
ванилия или настъргана кора от лимон
1 бакпулвер
1 с.л. какао
по желание 3-4 с.л. плодове от сладко

Начин на приготвяне:
Маслото се разбива с пудрата захар. Добавят се жълтъците един по един, прясното мляко, в което се изсипва бакпулверът. После се прибавя разтопеното масло и брашното с ванилията. Накрая се прибавят и разбитите на гъст сняг белтъци и внимателно се разбърква. В предварително намаслена и набрашнена ел.тенджера се изсипват 2/3 от сместа. В останалата 1/3 смес се прибавя какаото и допълнително се изсипва в съда за печене. С лъжица се бърка надълбоко на около 5-6 места и се оставя да се пече на умерена температура.