Кокосови сладки
Продукти:200 мл. брашно
100 гр. маргарин
100 гр. захар
5 с.л. мюсли с плодове
1 ванилия
1/2 бакпулвер
1 с.л. крем на прах
3-4 с.л.течност за замесване на тестото /безалкохолно/
50 гр. кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Смесваме маргаринът и брашното с ръце до образуването на трохи. Добавяме захарта, мюслито, бакпулверът, ванилията, и пудингът. Разбъркваме добре и добавяме течността. От тестото оформаме топчета по малки от орех. Намокряме ги с вода или нещо друго и ги потапяме в смес от кокосовите стърготинки и 2-3 с.л. захар. Печем в тавичка, върху пекарска хартия в предварително загрята фурна на 190*С за 15 мин.