Крем с пюре от кестени
Продукти:
около 300 г пюре от кестени, 2 яйца, 1 чаша прясно мляко, 2 лъжици захар, 1 кофичка сметана (сладка), 2-3 бонбона „карамел лакта“.
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата, захарта и млякото. Варете на водна баня, докато се посгъсти. Изстиналия крем смесете с пюрето и 2/3 от разбитата сметана. Разпределете крема в чаши. Гарнирайте с щприцована сметана и настъргани бонбони. Може да се поръси и малко кокосово брашно.