Продукти:
3 чаени чаши брашно, 1 чаена чаша захар, 2 кафени чашки разтопено краве масло, 2 яйца, 1 кафена чашка прясно мляко, 1 пакетче бакпулвер, 1 пакетче ванилия, 6-7 ябълки.

Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта, докато се превърне в пухкава маса, към която последователно и при непрекъснато разбиване се прибавят яйцата (едно по едно), млякото, пресятото заедно с бакпулвера брашно и ванилията. Половината от тестото се поставя в намазана с масло тавичка (или електрическа тенджера) и се покрива с пласт от настърганите ябълки. Отгоре се слага втората половина от тестото. Сладкишът се пече при умерена температура, охлажда се и се поднася поръсен с пудра захар.