Омлет с кашкавал (сирене) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Омлет с кашкавал (сирене) – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Омлет с кашкавал (сирене)

Продукти:
10 яйца, 2 кафени чашки прясно мляко, 100 г мазнина, 250 г кашкавал, 1 супена лъжица брашно, сол на вкус  (при нужда).

Начин на приготвяне:
Почистеният от кората кашкавал се настъргва на едро ренде, разбърква се с брашното и се прибавя към разбитите с прясното мляко яйца. Сместа се пържи на пет пъти в тиганче с предварително загрятата мазнина. Готовите омлети (изпържени от двете страни до леко зачервяване) се прегъват на две и веднага се поднасят със салата от домати, зелена салата и други сезонни зеленчуци.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.