Омлет с колбаси | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Омлет с колбаси

Продукти:
10 яйца, 2 кафени чашки прясно мляко, 250 г колбас, 100 г мазнина, сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:
Колбасът се обелва, нарязва се на ивички и леко се запържва в мазнината. Яйцата се разбиват с млякото, сол и черен пипер на вкус. Колбасът може да се постави в тавичка и да се залее в яйчено-млечната смес (в такъв случай омлетът се изпича във фурна при умерена температура и след това се нарязва) или да се смеси с яйчено-млечната смес и от сместа да се изпържат 5 омлета. Поднасят се  в затоплени чинии с подходяща салата.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *