Омлет с колбаси | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Омлет с колбаси | Gotvarstvo.Net

Омлет с колбаси

Продукти:
10 яйца, 2 кафени чашки прясно мляко, 250 г колбас, 100 г мазнина, сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:
Колбасът се обелва, нарязва се на ивички и леко се запържва в мазнината. Яйцата се разбиват с млякото, сол и черен пипер на вкус. Колбасът може да се постави в тавичка и да се залее в яйчено-млечната смес (в такъв случай омлетът се изпича във фурна при умерена температура и след това се нарязва) или да се смеси с яйчено-млечната смес и от сместа да се изпържат 5 омлета. Поднасят се  в затоплени чинии с подходяща салата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.