Плодов зефир | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Плодов зефир | Gotvarstvo.Net

Плодов зефир

Продукти:
1 кг ябълки (дюли, кайсии), 5 белтъка, 2 кафени чашки захар, 1 пакетче ванилия, 1 кафена чшка счукани орехови ядки, предварително запечени (по желание).

Начин на приготвяне:
Ябълките (дюлите или кайсиите) се изпичат във фурна, пасират се и се разбиват с малко захар. Белтъците се разбиват (на топло) с останалата захар на твърд сняг и се прибавят към плодовото пюре при леко разбъркване. Сместа се изсипва в стъклени чаши и се поръсва с ореховите ядки. Десертът се поднася охладен.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.