Пресни плодове със сметана
Продукти:
500 г ягоди (малини, зрели праскови или кайсии) в прясно или замразено състояние, 175 г (1 опаковка) сметана или 500 г (1опкавка) кисело мляко, 1/2 кафена чашка пудра захар за сметаната или 1 кафена чашка за киселото мляко и 1/2 кафена чашка за плода.
Начин на приготвяне:
Почистените и измити плодове се разпределят в десертни купички, поръсват се с предвидената пудра захар и се гарнират с разбитата подсладена сметана. Когато десертът се приготвя с кисело мляко, плодовете се нарязват и се заливат с разбитото с цялото количество захар кисело мляко. Десертът се поднася, след като престои най-малко 1 час. За украса върху всяка порция се поставя по един цял плод.