Пълнени пиперки със сирене и яйца – на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пълнени пиперки със сирене и яйца – на фурна

Продукти:
1 кг пиперки (Долма), 150 г сирене, 5 яйца, 1/2 връзка магданоз, 1 кафена чашка растително масло, 50 г краве масло, сол на вкус.

Начин на приготвяне:
Пиперките се измиват, почистват се от семето и дръжките и се разрязват по дължина на две половинки, които се напълват със смес от разбитите яйца, натрошеното сирене и дребно нарязания магданоз и се подреждат в тавичка, намазана с растителното масло, като върху пълнежа се поставя съответна част от кравето масло. Пекат се в умерена фурна до порозовяване на пълнежа. Поднасят се топли с лютеница или кьопоолу.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *