Пълнени пиперки със сирене и яйца – на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнени пиперки със сирене и яйца – на фурна | Gotvarstvo.Net

Пълнени пиперки със сирене и яйца – на фурна

Продукти:
1 кг пиперки (Долма), 150 г сирене, 5 яйца, 1/2 връзка магданоз, 1 кафена чашка растително масло, 50 г краве масло, сол на вкус.

Начин на приготвяне:
Пиперките се измиват, почистват се от семето и дръжките и се разрязват по дължина на две половинки, които се напълват със смес от разбитите яйца, натрошеното сирене и дребно нарязания магданоз и се подреждат в тавичка, намазана с растителното масло, като върху пълнежа се поставя съответна част от кравето масло. Пекат се в умерена фурна до порозовяване на пълнежа. Поднасят се топли с лютеница или кьопоолу.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.