Сирене с пресен кромид лук – на фурна
Продукти:
300 г сирене, 30 г краве масло, 4 супени лъжици растително масло, 2 връзки пресен кромид лук, 1/2 връзка магданоз, червен пипер и сол на вкус.
Начин на приготвяне:
Почистеният и дребно нарязан лук се поставя в тавичка с растителното масло и 1 супена лъжица вода и се задушава във фурна до омекване, разбърква се с почистения и дребно нарязан магданоз и се покрива с натрошеното сирене. Ястието се запича и веднага се поднася поръсено с червен пипер.