Баница с праз лук
Продукти:
1 пакет точени кори
1 кафена чаша олио
6 стръка едър праз без листа
1 щипка червен пипер
1 щипка черен пипер
магданоз
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1. Празът се задушава до омекването му.
2. Сваля се от котлона и към него се прибавят магданоза, червения пипер, черния пипер и солта.
3. Корите се подреждат в тавичка като през три-четири се ръсят с предварително загрята мазнина и плънка.
4. Пече се в предварително загрята фурна до златиста коричка.
