Баница с пресен лук и сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Баница с пресен лук и сирене | Gotvarstvo.Net

Баница с пресен лук и сирене

Продукти:
1 пакет фини кори, 1/2 кутия марагарин, 1/2 кг зелен лук, 3 яйца, 1/2 чаена чаша сметана за готвене, 1 1/2 чаена чаша натрошено сирене, сол, черен пипер, 6 лъжици олио.

Начин на приготвяне:
Лукът се почиства и се нарязва. Попарва се в подсолена вода за 10 мин.Изцежда се и се задушава с олио, прибавя се сиренето. Сметаната се разбива с яйцата и се прибавя към лука. Прибавят се подправките и се разбърква добре. Взема се средно голяма тавичка и се намазва с олио. Нареждат се половината пакет кори, като всяка от тях се маже с маргарин. Изсипва се плънката отгоре и се нареждат другата част от корите. Печ се в предварително загрята фурна до златисто. След изпичане се завива с кърпа за около 20 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.