Бърза баница – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бърза баница – II вид | Gotvarstvo.Net

Бърза баница – II вид

Продукти:
1 кг тесто за бял хляб, 75 г (1 кафена чашка) разтопено краве масло + 1 кафена чашка разтопена свинска мас, 220 г сирене, 2 яйца, 1 кафена чашка кисело мляко, 50 г брашно за поръсване.

Начин на приготвяне:
Тестото се разточва на лист с диаметър около 70 см, който се намазва с част от мазнината и се поръсва със смес от натрошеното сирене, киселото мляко и яйцата. След това тестеният лист се срязва през средата и се навива от средата към края на две рула, които се поставят (прави или навити като охлюв) в намазана с масло тавичка, намазват се с останалата мазнина, оставят се да втасат и се пекат в умерена фурна.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.