Вита баница с готови кори
Продукти:
2 пакета фини кори
200 г. сирене
4 бр. яйца
150 г. мазнина
Начин на приготвяне:
Мазнината се разтопява, а яйцата се разбъркват с настърганото сирене. Всяка кора се намазва до половината с мазнина и се прегъва на две, намазва се отгоре с мазнина и се поръсва с 1/12 от частта за пълнежа, навива се на руло и се поставя в намазана тавичка. Така подредените рула се нарязват с нож при желана големина. Пече на умерена температура, поднася се топла.
