Дребни соленки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Дребни соленки | Gotvarstvo.Net

Дребни соленки

Калории:
1 брой – 45 калории

Порции:
120 броя по 6 г

Продукти:
Подправки за гарниране:
червен пипер
ким
маково семе
настърган кашкавал или едро счукани орехови ядки
За тестото:
300 г брашна
150 г маргарин
200 г  извара  (или  сирене „Крема“)
1 яйце
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1/2 бакпулвер

Начин на приготвяне:
От брашното, пресято с бакпулвера. настъргания на ренде замразен маргарин, солта и захарта се замесва тесто. Към него се добавят жълтъкът и изварата (сиренето „Крема“). Разточва се кора, дебела 4—5 мм. От нея с дребни форми се изрязват фигурки. Те се намазват отгоре с леко разбития белтък и се поръсват с различните подправки по желание.
Пече се при умерена температура до зачервяване — приблизително 20 мин.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.