Принтирай

Калории:
1 порция – 315 калории

Порции:
5 порции

Продукти:
5 големи пиперки (за пълнене)
250 г сирене „Крема“
1 к.ч. прясно мляко
3 сварени яйца
1 връзка магданоз
1 домат за гарниране и чесън по желание
сол на вкус
смлян ким (чубрица)

Начин на приготвяне:
Две трети от пакетче Крема се разбива с прясното мляко, кима, солта и половината от дребно нарязания магданоз. Към този пълнеж може да се добави и счукан чесън.
От широката част на яйцата се изрязват 5 кръгчета и се отделят за гарниране. Останалото се наряз-вз на дребни парчета и се прибавя към пълнежа.
Пиперките се почистват от семената, Посоляват се отвътре и се напълват с приготвената смес.
Всяка от напълнените пиперки се покрива с кръгче от яйце. Върху него се поставя част от останалото сирене Крема и се гарнира с домати, магданоз и парченца от пиперките.