Сандвичи с пушени гърди или сланина
Продукти:
200 г пушени гърди, 50 г краве масло, 1/2 чаена лъжичка горчица, 2 яйца, 1 главичка кромид лук, магданоз на листа, черен и червен пипер на вкус, 500 г хляб.
Начин на приготвяне:
Хлябът, нарязан на тънки филийки, се намазва с маслото, предварително размекнато и добре разбито с горчицата. Отгоре се нареждат филийки от пушените гърди или сланината. Приготвените сандвичи се украсяват с кръгчета от твърдо сварените яйца, поръсени с червен и черен пипер, и листа от магданоза.
