Сиренени питки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сиренени питки | Gotvarstvo.Net

Сиренени питки

Продукти:
100 г сирене, 500 г брашно, 250 г кисело мляко, 1 непълна чаена чаша вода, 2 яйца, 1 чаена лъжичка сода бикарбонат, 1 чаена лъжичка сол.

Начин на приготвяне:
От брашното, водата, киселото мляко, солта, содата и яйцата (без един жълтък) се омесва тесто. Тестото се разделя на 10 топчета, които се разточват на кръгчета. Кръгчетата се слепват по две, като помежду им се слага по 1/5 част от настърганото сирене, и краищата им се притискат с вилица или пръст. Оформените по този начин питки се намазват с отделения за целта жълтък и се пекат при умерена температура.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.