Соленки от хилядолистно тесто
Продукти:
500 г хилядолистно тесто, 1 жълтък, 50 г сирене, 1 чаена лъжичка ким, 1 чаена лъжичка сол.
Начин на приготвяне:
Тестото се разточва с дебела точилка на пласт с дебелина около 0,5 см, намазва се с разбития вълтък и се поръсва с сиренето, кима и солта. Прекарва се леко през точилката и се нарязва на форми по желание.Подреждат се в тава на разстояние една от друга и се пекат в умерена фурна.
