Соленки със сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Соленки със сирене | Gotvarstvo.Net

Соленки със сирене

Продукти:
500 г брашно, 1 непълна чаена чаша кисело мляко, 2 яйца, 3 супени лъжици растително масло, 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат, 1/2 чаена лъжичка сол, 150 г сирене.

Начин на приготвяне:
Разбиват се заедно киселото мляко, содата, солта, едното яйце и растителното масло и се прибавят към брашното. Омесва се тесто, от което се разточват кори с дебелина около0,5 см. От корите с водна чаша се изрязват кръгчета, в които се поставя стритото сирене, размесено с белтъка от второто яйце. След товакръгчетат се прегъват на две, поставят се в намазана с мазнина тава, мажат се с разбития жълтък от второто яйце и се пекат в умерена фурна.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.