Соленки с кренвирши и сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Соленки с кренвирши и сирене – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Соленки с кренвирши и сирене

Калории:
1 брой – 55 калории

Порции:
48 броя по 20 г

Продукти:
1 пакетче тънки кори
2 яйца
12 кренвирша
75 г масло
75 г сирене

Начин на приготвяне:
Сиренето се натрошава и се разбърква с едното яйце и с белтъка от Второто. Кренвиршите се почистват от обвивката. Маслото се разтопява.
Всяка кора се намазва леко с маслото и се напръсква с малко яйчена смес. В двете по-къси страни се поставя по един кренвирш. Те се загръщат с двете дълги страни на кората. Отново се намазва с масло и кората се набива от двата по-къси края към средата. Там, където те се съберат, се поставя отново от яйчената смес. Така обвитите кренвирши се подреждат в тавичка, намаслена предварително, и се намазват с останалия жълтък, Пекат се при умерена температура.
След като изстинат соленките, преди да се поднесат, всяко парче се нарязва на осем части.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.