Топли сандвичи „Мозайка“
Продукти:
150 г шунка (телешки салам), 100 г кашкавал, 2 стерилизирани краставички, 1 печена червена пиперка, 2 яйца, 75 г краве масло, 1/4 връзка магданоз, 500 г хляб.
Начин на приготвяне:
Филийките се намазват с маслото. Яйцата се разбиват добре и се размесват с дребно нарязаните краставички, пиперка и магданоз. Получената смес се нанася върху хлебните филийки, които след това се запичат в силна фурна. Приготвените сандвичи се поднасят топли.