Топли сандвичи от пилешка кайма
Продукти:
250 г пилешка кайма, 50 г кашкавал, 75 г краве масло, 1 главичка кромид лук, 1 домат, черен пипер и сол на вкус, 500 г хляб.
Начин на приготвяне:
Хлябът се нарязва на филийки, които се намазват с маслото. Отгоре се разстила пласт от каймата, предварително омесена с дребно нарязания лук, черен пипер и сол. Върху нея се слагат кашкавалът, нарязан на кубчета, и кръгчета от домата. Приготвените сандвичи се пекат във фурна и веднага се поднасят.