Продукти:
200 г кашкавал, 3 яйца, 2 супени лъжици брашно, 2 супени лъжици прясно мляко, 50 г краве масло, 2 домата, 500 г хляб.

Начин на приготвяне:
Хлябът се нарязва на филийки, които се намазват най-напред с маслото, а след това и с паста от разбитотос млякото брашно, настъргания кашкавал и яйцата, покриват се с кръгчета от доматите и се пекат в силна фурна. Приготвените сандвичи се поднасят топли.