Продукти:
5 яйца
1 ч.ч. ванилия
1 бакпулвер
2 малки пакетчета нишесте „Лимон“

Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват с миксер, като се прибавя захарта лъжица по лъжица. Към сместа започва да се прибавя нишестето, като второто пакетче нишесте е смесено с бакпулвера. Изпичат се две кори. Мажат се с крем, избран по желание между изброените по-долу три вида:
Крем ванилия: Смесват се 1 л прясно мляко, 1 чаена чаша захар, 1 пакетче масло и се оставят да заврят. Към заврялата смес се прибавя предварително приготвена смес от 6-7 супени лъжици брашно, 3-4 жълтъка и 1 ванилия – всичко предварително размито в 100 г студена вода или прясно мляко. Тази смес се прибавя към вече заврялата при непрекъснато бъркане.
Сметанов крем: Разбиват се 2 кофички сметана с 1 кофичка захар.
Маслен крем: Приготвя се от 2 разбити пакетчета масло, към които се прибавя изстинал сос от 200 г захар, 100 г вода, щипка лимонена киселина и 2 супени лъжици какао.