Шприцовани соленки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Шприцовани соленки | Gotvarstvo.Net

Шприцовани соленки

Калории:
1 порция – 630 калории

Порции:
5 порции

Продукти:
200 г готови соленки
3 с.л. прясно мляко
100 г извара
30 г масло
150 г сметана
100 г стерилизирани  краставички
магданоз
3  мариновани  (печени)  пиперки
10 маслини
50 г кашкавал
1/2 к.ч. запечени орехови ядки
1/2 ч.л. запечен ким
черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:
Изварата се разбива с млякото. Към тях се прибавят леко разтопеното масло, по-голяма част от орехите, счукани предварително, половината от сметаната, разбита на пухкав крем, и солта.
Полученият крем се подправя с черния пипер и кима. С него се слепват по три соленки. Отгоре се шприцоват с останалата разбита сметана.
Соленките се гарнират с малки парченца кашка-вал, краставички, орехови ядки, пиперка, маслина и магданоз.
Могат да се приготвят и соленки от ронливо маслено тесто.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.