Сладкиш с карамелизирана захар | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сладкиш с карамелизирана захар | Gotvarstvo.Net

Сладкиш с карамелизирана захар

Продукти:
За блата: 125 г масло, 60 г пудра захар, 3 яйца, 250 г кисело мляко, 240 г брашно, 1 бакпулвер. За крем а: 125 г масло, 50 г пудра захар, 3 жълтъка, 150 г захар на пясък, 100 г орехи.

Начин на приготвяне:
На блата: Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се едно по едно яйцата, киселото мляко и брашното с бакпулвера. Всичко се разбърква много добре и се изсипва в правоъгълна тавичка, застлана с хартия. Пече се в умерена фурна. На крема: Маслото се разбива със захарта. Прибавят се един по един жълтъците. Захарта се карамелизира и се прибавят счуканите орехи. Към тях се прибавя бавно разбитото масло, като се бърка. Кремът се изсипва върху изпечения блат и се разстила.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.