Сладкиш с шоколадова глазура – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Сладкиш с шоколадова глазура – II вид

Продукти:
За блата: 5 яйца, 220 г захар, 100 мл олио, 100 мл вода, ванилия или лимонова кора, 240 г брашно. За    глазурата: 50 г какао, 120 г пудра захар, 100 мл прясно мляко, 50 г шоколад, 1 прах ванилия, 60 г краве масло.

Начин на приготвяне:
На блата: Жълтъците се разбиват и капка по капка се прибавя олиото (както за майонеза). Белтъците и захарта се разбиват на сняг и към тях се прибавят водата, разбитите жълтъци, ванилията и брашното. Всичко се разбърква и се пече в тава, намазана с масло и посипана с брашно в умерена фурна. На глазурата: Какаото, пудрата захар, прясното мляко, шоколадът, ванилията и кравето масло се смесват. Всичко се вари и се залива сладкишът.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.