Сладкиш с шоколадов крем | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сладкиш с шоколадов крем | Gotvarstvo.Net

Сладкиш с шоколадов крем

Продукти:
За блата: 8 яйца, 200 г захар, 150 г брашно, 30 г какао. За крема: 200 г краве масло, 50 г какао, 180 г пудра захар, 4 яйца, 1 прах ванилия, 100 мл прясно мляко.

Начин на приготвяне:
На блата: Яйцата и захарта се разбиват до побеляване. Прибавя се брашното, размесено с какаото. Всичко се разбърква добре и се изсипва в тавичка, намазана с масло и посипана с брашно. Пече се в умерена фурна. На крема: Маслото се разбива добре. Какаото с две части от захарта и млякото се вари до сгъстяване. Яйцата с останалата захар се разбиват на топло до побеляване. След като изстине, всичко се смесва. Прибавя се ванилията. Изпеченият сладкиш може по желание да се сиропира (съотношение 1:1 захар и вода). Сладкишът се маже с крема и се украсява по желание.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.