Фини бисквити | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Фини бисквити | Gotvarstvo.Net

Фини бисквити

Продукти:
150 г краве масло, 150 г пудра захар, 150 г смлени орехи, 150 г брашно, 4 белтъка, ванилия. За глазурата: 150 г пудра захар, 4 жълтъка.

Начин на приготвяне:
Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се смлените орехи, брашното, белтъците, разбити на сняг, и ванилията. Всичко се разбърква добре и се изсипва на пласт с дебелина 2 см в тава, намазана с масло и посипана с брашно. Запича се до бледорозово в умерена фурна и след това се намазва с глазура. На глазурата: Захарта и жълтъците се разбиват до побеляване на топло. Пластът се намазва отгоре и се залича малко, за да хване корица. Топъл се нарязва на правоъгълни парчета. Оставя се да изстине и тогава се вади от тавата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.