Продукти:
За блата: 200 г краве масло, 200 г пудра захар, 4 яйца, 200 г смлени орехи, 20 г галета, 1 прах ванилия, 1 супена лъжица какао. За глазурата: 150 г шоколад, 2 супени лъжици прясно мляко, 40 г краве масло, 20 г захар, печени бадеми.

Начин на приготвяне:
На блата: Маслото се разбива със захарта. Прибавят се един по един жълтъците, смлените орехи, галетата, ванилията и белтъците, разбити на сняг. Всичко се разбърква и се изсипва в тава, намазана с масло и посипана с брашно. Пече се в умерена фурна. След като изстине, се реже на квадрати и се маже с глазура. На глазурата: Шоколадът, прясното мляко, кравето масло и захарта се варят до сгъстяване. Намазва се сладкишът и още топъл се набожда с печени бадеми.