Ябълки с крем | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Ябълки с крем

Продукти:
10 броя средно големи ябълки, 6 яйца, 1 л прясно мляко, 1 супена лъжица нишесте, 350 г захар на пясък, 200 г сладко от вишни.

Начин на приготвяне:
Ябълките се обелват, издълбават се в средата и се задушават. Като омекнат, се изцеждат и се нареждат в чиния. В средата се пълнят със сладко от вишни и се заливат с крем. На крема: Жълтъците, млякото и нишестето се варят до сгъстяване. Прибавя се 100 г захар. Оставя се да изстине, като се бърка, за да не стане на бучици. Пълнят се ябълките. Белтъците с 200 г захар се разбиват на сняг и се поставят отгоре върху ябълките като шапка. Може да се сложи по една-две вишни от сладко.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.