Ябълки с крем | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Ябълки с крем | Gotvarstvo.Net

Ябълки с крем

Продукти:
10 броя средно големи ябълки, 6 яйца, 1 л прясно мляко, 1 супена лъжица нишесте, 350 г захар на пясък, 200 г сладко от вишни.

Начин на приготвяне:
Ябълките се обелват, издълбават се в средата и се задушават. Като омекнат, се изцеждат и се нареждат в чиния. В средата се пълнят със сладко от вишни и се заливат с крем. На крема: Жълтъците, млякото и нишестето се варят до сгъстяване. Прибавя се 100 г захар. Оставя се да изстине, като се бърка, за да не стане на бучици. Пълнят се ябълките. Белтъците с 200 г захар се разбиват на сняг и се поставят отгоре върху ябълките като шапка. Може да се сложи по една-две вишни от сладко.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.