Орехови резанки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Орехови резанки | Gotvarstvo.Net

Орехови резанки

Продукти:
За блата: 2 яйца, 2 жълтъка, 100 г краве масло, 140 г захар, 140 г брашно. За глазурата: 2 белтъка, 100 г захар, 70 г смлени орехи, ванилия.

Начин на приготвяне:
На блата: Маслото се разбива със захарта. Прибавят се разбитите яйца и жълтъците и накрая брашното. Всичко се разбърква добре и се излива в намазана с масло и посипана с брашно тава. Тестото в тавата не трябва да бъде подебело от един пръст. На глазурата. Белтъците се разбиват на сняг, прибавя се по малко от захарта и продължава да се бие. Прибавят се смлените орехи и ванилията.
Тази смес се намазва върху блата. Пече се в умерена фурна. След като изстине, нарязва се на форми, дълги 8-10 см, широки 1 1/2 см.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.