Плодов пай – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Плодов пай – II вид

Продукти:
125 г краве масло, 150 г брашно, 150 г пудра захар, 4 яйца, 1 чаена лъжичка бакпулвер, кората на 1 лимон, 100 г орехи, 1/2 кг ябълки (круши).

Начин на приготвяне:
Маслото и захарта се разбиват до побеляване. Прибавят се един по един 3 жълтъка, едно цяло яйце, брашното с бакпулвера и настърганата кора на лимона. Всичко се разбърква и се изсипва в тава, намазана с масло и посипана с брашно. Отгоре се нарязват на малки кубчета (или се настъргват) ябълките. Пече се в умерена фурна 20 минути. Белтъците се разбиват с 200 г захар на сняг. Прибавят се нарязаните (или счукани) орехи. Пече се още 10 минути.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.