Франзели | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Франзели

Продукти:
500 мл вода
50 г прясна мая
или 22 г суха мая
50 мл олио (зехтин)
2 ч л сол
1 с л мед
около 1 кг брашно

Начин на приготвяне:
• Маята се разтваря в топла вода.
• Половината брашно се разбърква със сол, мед.
• Добавя се останалото брашно.
• Замества се тесто и накрая се добавя олиото.
• Разделя се на 4 части, оформят се багетите слагат се в тавата, покриват се и се оставя да втасна.
• Мажат се със студена вода, поръсват се с мак или сусам и се правят не много дълбоки нарези.
• Пекат се на средно ниво 10 минути в предварително загрята фурна на 250 С.
• Изваждат се и се слагат да се охладят.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.